|
קבב איסקנדר – קבב תוצרת הבית, מוגש על מצע של לחם לוואש דקיק בשמן זית פרוסות עגבנייה וטחינה.
סטייק פרגית אוריינטלי עשוי בגריל במשרה תבלינים ומוגש על מצע ירקות קלוים.
כנפי עוף איסטנבול בתוספת צ'ילי מתוק לימון ועשבי תיבול.
סלט ירוק של פטריות יער ופטריות שמפיון מוקפצות בשמן זית, שום, יין לבן ועשבי תיבול על מצע של שלל חסות.
סלט עוף מוקפץ- מצע של חסה. עגבניות שרי, קישואים בטטה ופלפלים קלויים בגריל בתוספת נתחי עוף מוקפצים בשמן זית תיבול.
שום ועשבי תיבול.
|